Артишоки – съедобные цветы для изысканной трапезы

К сожалению, в нашей гастрономической культуре артишок настоящий, принадлежащий семейству астровых, является редкостью, а скорее даже экзотикой. И немудрено, ведь это теплолюбивый цветок со средиземноморских берегов, который у нас не растет. Но это, конечно же, не должно стать поводом для отказа в его дегустации, тем более что артишок является очень вкусным и полезным овощем. Все желающие сегодня могут легко купить артишок в интернет-магазине NeBanan, который специализируется на продаже изысканных продуктов со всего мира.

Польза и вкус артишока

А знали ли вы, что ближайший родственник артишока Карчофо, как его ласково называют в солнечной Италии, — репейник? Оттуда и столь специфическое строение, внешне напоминающее что-то среднее между суккулентом и хмелем.

Примечательно, что вся эта красота не употребляется в пищу, поскольку не весь артишок съедобный. Для приготовления используется только его основание – донце, которое еще нужно хорошенько очистить от грубых лепестков и колючего наполнения, схожего со стекловатой.

В любом случае, эти усилия стоят того, ведь правильно подготовленные и приготовленные артишоки – это действительно очень вкусное самостоятельное блюдо, вкус которого ни на что не похож. Их готовят в томатном и сливочном соусе, запекают под плотной сырной шапкой с другими овощами, начиняют мясом и грибами, маринуют и заготавливают впрок в оливковом масле с чесноком и травами.

Плюс ко всему свежий артишок является очень полезным и низкокалорийным продуктом, энергетическая ценность которого не превышает 28 ккал. Что касается ценных веществ, то, прежде всего, в этот перечень входят:

  • витамины группы A, B, C и K;
  • минералы: железо, калий, кальций, фосфор, цинк, натрий, магний и пр.;
  • клетчатка, стимулирующая перистальтику и улучшающая пищеварение в целом.

Кроме того, доказано, что регулярное употребление этих необычных соцветий способствует мочегонным и желчегонным процессам, выведению опасных токсинов и холестерина, снятию отеков и нормализации сахара в крови.

Овощ настолько полезен и безопасен при условии правильной очистки, что подходит даже для детей. А уж о взрослых и говорить не приходится – стоит только попробовать эту красоту на вкус!

Где купить экзотический артишок?

Интернет-магазина NeBanan предлагает удобную курьерскую доставку своих товаров по всему Киеву. Кроме того, доступен самовывоз заказов из нашей точки в столице. Предусматривается и доставка и в другие города транспортной компанией «Новая Почта». Среди них:

  • Харьков;
  • Одесса;
  • Днепр;
  • Львов;
  • Николаев;
  • Запорожье;
  • Херсон и пр.

Практика показывает, что доставку артишоки переносят прекрасно, поступая к заказчикам в полной целостности и сохранности. Поэтому каждый желающий может заказать артишоки в любой населенный пункт страны.

В связи с экзотичностью продукта, цена артишоков в Украине достаточно высокая. Однако их стоимость в интернет-магазине NeBanan всегда более выгодна для покупателя, так как мы предлагаем самые честные цены на свои товары.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Артишок (1 шт.)”

Ваш электронный адрес не указан. Обязательные поля помечены.

Корзина Item Removed. Undo
  • В корзине пока нет товаров