Капуста Романеско

Капуста Романеско — незвичайний овоч на вашому столі

Про користь овочів сказано чимало — при дотриманні правил технології обробки вони зберігають велику кількість вітамінів і мінералів, стимулюють метаболічні процеси та сприяють нормалізації травлення. Однак деякі гібриди часто залишаються поза увагою з тієї простої причини, що середньостатистичний покупець нічого про них не знає. Яскравий тому приклад — капуста Романеско, придбати яку можна у кращому інтернет-магазині овочів NeBanan.

Капуста Романеско — їстівна квітка для міцного здоров’я

Назва цвітної капусти Романеско дослівно перекладається українською як «римська капуста», що взагалі-то не дивно, якщо враховувати, що вперше цей диво-гібрид був виведений в околицях Вічного міста ще в XIV столітті. А ось до наших країв схожа на сукулент фрактальна капуста дійшла відносно недавно, як і раніше викликаючи подив у багатьох покупців.

І варто зазначити, марно, адже коралова капуста, як її ще називають, заслуговує на увагу не тільки в естетичному, а й в гастрономічному плані, маючи надзвичайно ніжний, ні на що не схожий смак. Ще б пак, адже для виведення цього сорту селекціонери використовували цвітну капусту та броколі, які самі по собі дуже смачні та корисні.

І хоч овоч Романеско вийшов, м’яко кажучи, незвичним, він швидко завоював армію прихильників по всьому світу, продовжуючи підкорювати нові країни. І Україна — не виняток. Сьогодні купити капусту Романеско можна і у нас, хоча цей овоч як і раніше є ексклюзивним, зустрічаючись у продажу виключно в таких спеціалізованих точках, як NeBanan.

Цвітна капуста «Амфора» (ще одна назва дивного продукту) має безліч переваг. Серед них:

• велика кількість вітамінів групи A, C і K;
• багатий мікроелементами склад, що включає цинк, залізо та фосфор;
• низька калорійність — лише 25 ккал на 100 г продукту, що дозволяє готувати дієтичні страви;
• позитивний вплив на метаболізм при регулярному вживанні;
• універсальність і простота у приготуванні.

Чому варто купити Романеско у нас?

При всіх плюсах ціна капусти Романеско цілком демократична, і в NeBanan вона одна з найвигідніших в Україні. Реалізується овоч виключно свіжим, у суцвіттях. Наші кур’єри привезуть замовлення по Києву за лічені години, адже ми маємо у своєму розпорядженні власну службу доставки.

Також ви можете замовити доставку до будь-якого іншого міста України за посередництвом транспортної компанії «Нова Пошта». Крім того, в інтернет-магазині діє точка самовивозу за адресою: м. Київ, вул. Вікентія Хвойки, 21, якою охоче користуються багато клієнтів.

Що стосується приготування незвичайного овоча, то процес не містить нічого складного. Так, варто просто проварити капусту у підсоленій воді та довести до готовності в духовці або у паніровці на пательні. А можна одразу готувати на пару, отримуючи максимально низькокалорійну корисну страву, з різницею у тому, що смак її буде менш вираженим.