Спаржа зелена (450г)

Спаржа — улюблений овоч гастрономічних естетів

Аспарагус (спаржа) являє собою щільні пагони молодої рослини, які набувають дуже приємної ніжної консистенції при правильному приготуванні. Колись улюблений овоч аристократів став широко доступний сьогодні, і тепер ним може порадувати себе кожен охочий. А щоб купити свіжу спаржу за найкращою ціною, варто зазирнути на сайт NeBanan. В інтернет-магазині представлено найякісніші продукти, які стануть гідною прикрасою будь-якої страви.

Про смак і користь зеленої спаржі

Існує кілька різновидів цієї трав’янистої рослини, які відрізняються між собою кольором і більш волокнистою структурою. В цілому ж, біла, фіолетова та зелена спаржа практично не відрізняються одна від одної за смаком, але містять велику кількість цінних речовин і, як наслідок, корисних властивостей.

Серед них:

• вітаміни групи A, B, C, E, H і PP;
• мінерали — залізо, магній, кальцій, калій, фосфор, цинк та ін.;
• клітковина, яка стимулює процес травлення;
• антиоксиданти, що наділяють овоч досить вираженою противірусною, протигрибковою і жовчогінною властивостями;
• аспарагін, що сприяє розширенню судин, зниженню артеріального тиску і зміцненню серцевого м’яза.

Це найпотужніший афродизіак для чоловіків, який підвищує потенцію. А ще пагони спаржі у надлишку містять фолієву кислоту, необхідну для повноцінного розвитку плоду, що в сукупності з протинабряковими властивостями робить продукт незамінним в раціоні майбутніх мам і мам-годувальниць.

Підійде спаржа і для дітей будь-якого віку, головне — використовувати тільки верхні ¾ пагона, викидаючи занадто жорстку і малоїстівну основу.

І не варто плутати цей овоч зі спаржевої квасолею, яка, безумовно, по-своєму корисна, але не має нічого спільного зі справжньою спаржею. З останньої ж можна готувати цілі шедеври, навіть використовуючи спаржу у сирому вигляді.

Ще більш їстівною є спаржа, приготована на пару, тоді як у запеченому вигляді вона і зовсім перетворюється у кулінарний шедевр. Так, дуже смачною спаржа виходить в вершковому і голландському соусі, загорнута в беконі, запечена у збитих яйцях з блакитним сиром, з грибами та горіхами, і, звичайно, з морепродуктами.

Крім того, молоденькі спаржеві пагони — це чудовий компаньйон для салату, що має ні на що не схожий найніжніший смак та здатність вбирати у себе, немов губка, запахи спецій, прянощів, зелені, грибів, а також м’ясних і рибних продуктів.

При цьому енергетична цінність продукту складає всього лише 20 ккал, що дозволяє без особливих зусиль вписувати овоч до будь-якого дієтичного раціону.

Купуємо спаржу за вигідною ціною

Тендітні спаржеві пагони — досить рідкісний овочевий делікатес на полицях супермаркетів. Але це не привід для того, щоб відмовляти собі у його придбанні. Так, замовити спаржу можна у популярному інтернет-магазині NeBanan.

Варто зазначити, що ціна спаржі в Україні досить висока, оскільки її не так просто вирощувати у наших широтах. Однак вартість спаржі в NeBanan завжди вигідно відрізняється від конкурентів. Чесну ціну та високу якість товарів підтверджують наші покупці у своїх відгуках.

Доставка спаржі здійснюється кур’єрською службою по Києву, а також ми пропонуємо можливість самовивозу зі складу. Також інтернет-магазин практикує відправлення продуктів до Харкова, Одеси, Дніпра та будь-якого іншого міста України, користуючись послугами транспортної компанії «Нова Пошта».