Кокосове сухе молоко Bi food, 400г

Сухе кокосове молоко: склад та сфери застосування

Назва продукту «кокосове молоко» звучить оманливо, оскільки можна подумати, що виготовлено воно з рідини, що знаходиться всередині кокосу. Насправді «молоко» в даному випадку роблять з м’якоті. Її вирізають із кокосу, подрібнюють, а потім розбавляють водою, щоб довести до необхідної консистенції.

Використовують порошок кокосового молока кулінари у різних країнах. Цікаво, що в азіатській кухні цей продукт є компонентом різних супів та підлив. А до гострих страв його додають, щоб трохи пом’якшити смак та додати вершкові нотки.

Кокосове молоко у порошку: спосіб приготування

З сухого порошку можна приготувати рідке молоко, так і густі вершки. У першому випадку потрібно дотримуватися таких пропорцій: 200 мл води на 50-60 г «порошку». А щоб вийшли вершки кремоподібної консистенції, води на 50 г сухого кокосового молока береться менше – 150-160 мл.

Додається сухе кокосове молоко в каву, чай, какао, а також у різні коктейлі та смузі. Це продукт, який може стати чудовою заміною молока коров’ячого, особливо для людей з лактозною непереносимістю. Крім того, його обирають ті, хто дотримується правил здорового харчування, а також вегетаріанці/вегани.

Вплив на організм

Враховуючи той факт, що сухе кокосове молоко виготовлене з м’якоті кокосу, що має багато корисних властивостей, можна з упевненістю сказати, що всі вони зберігаються і в подрібненому продукті.

У кокосі міститься багато вітамінів і мінералів, які допомагають покращити обмін речовин, нормалізувати роботу ШКТ, підвищити імунітет (або просто підтримувати його на високому рівні). А також сприятливо впливає на нервову систему людини та зміцнює серцево-судинну.

Де придбати сухе кокосове молоко?

В асортименті нашого інтернет-магазину є різноманітні еко-продукти, у тому числі кокосові. Вони набирають все більшої популярності і стають для багатьох частиною звичайного раціону.

На сайті на сухе кокосове молоко ціна вказана за упаковку вагою 400 г. Варто сказати, що це буде вигідне фінансове вкладення, адже при покупці ви отримаєте здоровий, корисний та смачний продукт, який можна використовувати для приготування напоїв та різних страв.

Замовлення можна оформити на сайті або через менеджера, зв’язавшись з ним по телефону, або надіслати повідомлення Viber.