Мигдаль смажений (200г)

Мигдаль — це один із найпопулярніших горіхів у світі, відомий своїм ніжним смаком і хрусткою текстурою. Він походить із Середнього Сходу, але сьогодні найбільші його плантації знаходяться в США, Іспанії та Ірані.

Корисні властивості мигдалю:
Багатий на корисні жири – містить мононенасичені жири, які знижують рівень холестерину та покращують роботу серця.
Джерело білка – особливо корисний для вегетаріанців і людей, які ведуть активний спосіб життя.
Високий вміст вітамінів та мінералів – мигдаль містить вітамін E, магній, кальцій, фосфор і залізо, що зміцнює імунітет та підтримує здоров’я кісток.
Антиоксидантна дія – завдяки вітаміну E мигдаль допомагає уповільнити процеси старіння та захищає клітини від пошкоджень.
Корисний для мозку – регулярне вживання покращує пам’ять і концентрацію завдяки вмісту рибофлавіну та L-карнітину.
Мигдаль широко використовується в кулінарії: його їдять у сирому та обсмаженому вигляді, додають у випічку, десерти, салати, роблять з нього мигдальне молоко, масло та борошно.

Цей горіх — справжній суперфуд, який варто включити в раціон для підтримки здоров’я, енергії та довголіття.